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Je ne pensais jamais vous proposer de cours de pâtisserie sur les macarons et finalement j’ai eu un craving de macaron à la framboise l’autre jour et ça m’a inspiré pour mon prochain atelier !
Je vous propose de faire ensemble cet incroyable macaron géant vanille-framboise et aussi quelques macarons individuels. L’idée c’est vraiment que tu repartes avec tous mes secrets pour obtenir des macarons avec une belle collerette sans stress.
Voici la composition :
* Coque macaron à la meringue italienne
* Crème diplomate bien parfumée à la vanille
* Insert confit de framboises acidulé
* Framboises fraîches
📦 Chaque participant repart avec son macaron géant 8 personnes et 8 macarons individuels.